mandag den 27. december 2010

Frokost på Maroon Café

Den sidste dag på Kangaroo Island tog vi til Maroon Café som er en café og et produktionssted for "maroons", hvilket er deres ferskvandshummer. Her skulle der selvfølgelig alt-godt-fra-havet-platte og en lokal Chardonnay på bordet.










Alt imens der var tegninger og farveblyanter til ungerne - godt tænkt!!!




Så kom vi til desserten - og her kunne mormor og morfar ribbes for et par smagsprøver.










En ostekage med blåbær og jordbærglace - endnu et gennemtænkt træk.





(ret skal være ret - Holger fik lidt hjælp..)









Denne dag lærte vi at man kan få blå ferskvandhummere, at de tager ca. 100g på pr. år og at de største er på ca. 1 kg. Derudover havde vi en skøn tur, en skøn frokost og et skønt farvel til Kangaroo Island.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar